【Ｃｏｂａｌｔ】円盤皇女ワるきゅーレ総合【27番目】

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618 名前：吸水高分子：ヒアルロン酸の５倍…藍藻から発見：2008/06/14(土) 18:25:41: 　北陸先端科学技術大学院大（石川県能美市）の研究チームは１３日、淡水に生える藍藻（らんそう）の一種「スイゼンジノリ」から、わずか１グラムで５～６リットルもの水を吸収する高分子を発見したと発表した。代表的な吸水高分子であるヒアルロン酸の５倍の吸水力があり、保湿力を高めた化粧水などへの応用が期待できるという。

　スイゼンジノリはかつて九州の湖や清流に生えていた藻で、高級食材として珍重され、現在は食用に養殖されている。この高分子はスイゼンジノリの主成分で、同大の金子達雄准教授らは「サクラン」と名付けた。

　研究チームによると、サクランはヒアルロン酸と同じ糖の分子が鎖のように連結した多糖類。この糖分子の鎖の長さが約１０ルーブルと、これまで知られた多糖類の中で最も長いのが特徴で、長い鎖で水の分子を抱え込んで高い吸水力を持つと考えられる。

　化粧水に使えば、皮膚の表面で水のベールを作り、皮膚内の水分の蒸発を防ぐことができるという。熊本市の環境べンチャー企業が「サクラン」を使用した化粧品原料の開発を進めている。

ttp://mainichi.jp/select/science/news/20080614k0000m040063000c.html

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